購物籃
小計:$
8798525
8798525
0
蜜桃鴨胸BBQ

Duck and peach kebabs

食材
O&CO.綜合胡椒 適量
O&CO.葡萄牙鹽花 適量
O&CO.綜合香草橄欖油 4茶匙
O&CO.野生薰衣草純 4茶匙
桃子 4顆
鴨胸 2片
洋蔥 4顆
櫛瓜 2條
醬油 4茶匙
新鮮百里香 4支
蝦夷蔥 4支
作法
  1. 桃子、洋蔥、櫛瓜,洗淨後切成同等塊狀
     
  2. 鴨胸也切成塊狀,將所有食材交錯串起
     
  3. 製作醃料,將以下食材混合均勻:薰衣草蜜、醬油、香草橄欖油、百里香末、蔥末、鹽花、胡椒,4湯匙熱水
     
  4. 將肉串浸放在醃料中,以保鮮膜覆蓋後放入冰箱至少1小時
     
  5. 將肉串取出,直接以火烤或以烤箱烤10-20分鐘,即可食用