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地中海風味口水雞

食材
O&CO.綜合胡椒 1茶匙
O&CO.綜合香料海鹽(肉類) 1茶匙
O&CO.義大利特級摩地納葡萄香醋 15g
O&CO.辣椒橄欖油 100g
雞肉 適量
小黃瓜片 適量
松子 20g
作法
  1. 將小黃瓜切片舖在盤底
     
  2. 雞肉絲拌入肉類香料海鹽、綜合胡椒調味
     
  3. 拌好的雞肉絲鋪在小黃瓜片上
     
  4. 淋上辣椒橄欖油,覆蓋住全部雞肉再淋上摩地納葡萄香醋
     
  5. 撒上烘烤過的松子即完成