1. 水放些鹽煮滾後放入彩色緞帶麵,煮約3分半(喜歡軟口可煮5分鐘)
2. 麵煮好瀝乾,淋上大蒜&胡椒橄欖油拌勻
3. 熱鍋放熱炒橄欖油,放入蒜末和辣椒末,爆香後轉小火,放入煮好的麵清炒拌勻熄火,太乾可加些煮麵水。
210°熱炒專用橄欖油
西班牙安達魯西亞洛佩茲橄欖油-花果香
義大利杜蘭小麥彩色緞帶麵-六種風味
小麥、烏賊墨汁、波菜、甜菜根、辣椒、薑黃
法國卡瑪格天然海鹽
義大利大蒜&胡椒橄欖油
義大利辣椒橄欖油