

第一道冷壓初榨橄欖油

IL FORNACINO
NT$2590
/
500ml
製成產地
義大利托斯卡尼
橄欖品種
40% Corregiolo, 30% Frantoio, 20% Leccino, 10% Moraiolo
採收時節
2024年11月
產品成分
橄欖
油品香氣
酪梨、番茄葉、青蘋果、芳香植物
油品口感
濃郁豐潤的頂級口感表現
製油名家
Chiara Zilianti
品嚐佐味
番茄濃湯,佐吐司、羅馬式馬鈴薯麵疙瘩、豌豆燴飯、鑲番茄
賞味期限
2025/07/25
保存方式
不須冷藏,避免陽光直射,請貯藏於陰涼乾燥處
包裝方式
原裝進口玻璃瓶裝
商品特色
★曾列名全球十大最佳橄欖油
★自1996起於紐約國際橄欖油大賞屢獲金牌
位於知名Chianti Classico紅酒產區的佛娜奇諾客棧橄欖油莊園,橄欖油以純淨風味和悠長餘韻著稱,主要以Correggiolo和Frantoio品種為主,還有Moraiolo及Leccino,橄欖樹和葡萄園都生長在石灰岩土質中,孕育出舉世聞名的美酒與佛娜奇諾橄欖油,有強烈的新鮮青草香氣與口感,是托斯卡尼最佳橄欖油的代表。
位於知名Chianti Classico紅酒產區的佛娜奇諾客棧橄欖油莊園,橄欖油以純淨風味和悠長餘韻著稱,有強烈的新鮮青草香氣與口感,是托斯卡尼最佳橄欖油的代表,自1996年起就在紐約國際橄欖油大賞屢獲得金牌,曾名列全球十大最佳風味橄欖油。
Saletti家族橄欖事業由女性所執掌,祖、母、孫三代傳統經驗傳承,現今由Deanna和她的女兒Chiara持續締造義大利托斯卡尼三項經典傳奇─從頂級初榨橄欖油萃製、Chianti Classico紅酒釀造,到精緻旅店經營,讓家族盛譽遠近馳名。
位處托斯卡尼山區中心的家族旅店,以自有莊園油品及紅酒,搭配家族道地美食,吸引饕客遠道慕名而來。佛娜奇諾的橄欖主要以Correggiolo和Frantoio品種為主,還有Moraiolo及Leccino,橄欖樹和葡萄園都生長在石灰岩土質中,孕育出舉世聞名的美酒與佛娜奇諾橄欖油!橄欖多酚高達556 mg/kg。

建議配件
可加購安裝不鏽鋼油嘴頭方便控制倒油的油量