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L’Antico Pastificio Morelli 義大利麵

L’Antico Pastificio Morelli 義大利麵

義大利杜蘭小麥貓耳朵麵

義大利杜蘭小麥貓耳朵麵

ORECCHIETTE
NT$490
/
500g
製成產地
義大利
產品成分
杜蘭小麥、水、可能使用麩質、雞蛋及魚
品嚐佐味
青醬、O&CO麵類調味鹽、橄欖油、風味橄欖油

賞味期限

2027/01/31

 

烹調時間

11分鐘

 

天然食材

無添加化學香料、色素及防腐劑

 

保存方式

不須冷藏,避免陽光直射,請貯藏於陰涼乾燥處

 

商品特色

出自托斯卡尼傳統手工製麵工藝的貓耳朵,意即義大利原文的「小耳朵」,是用拇指在擀麵棍上一個接一個地旋轉拖動,以獲得圓弧的表面外型,不只看起來圓潤討喜,還可以輕易沾取更多的醬料。

 

此款O&CO.精選的義大利麵,是由1860年就立足在義大利托斯卡尼比薩的莫雷利第五代家族所生產,他們製麵的秘訣是使用了一般麵食少有的成分:小麥胚芽,低溫慢速烘乾,完美保留優質杜蘭小麥的胚芽風味和彈牙口感。