
義大利杜蘭小麥貓耳朵麵
ORECCHIETTE
NT$490
/
500g
賞味期限
2027/01/31
烹調時間
11分鐘
天然食材
無添加化學香料、色素及防腐劑
保存方式
不須冷藏,避免陽光直射,請貯藏於陰涼乾燥處
商品特色
出自托斯卡尼傳統手工製麵工藝的貓耳朵,意即義大利原文的「小耳朵」,是用拇指在擀麵棍上一個接一個地旋轉拖動,以獲得圓弧的表面外型,不只看起來圓潤討喜,還可以輕易沾取更多的醬料。
此款O&CO.精選的義大利麵,是由1860年就立足在義大利托斯卡尼比薩的莫雷利第五代家族所生產,他們製麵的秘訣是使用了一般麵食少有的成分:小麥胚芽,低溫慢速烘乾,完美保留優質杜蘭小麥的胚芽風味和彈牙口感。