美味食譜/開胃小點/地中海風味口水雞
地中海風味口水雞
食材
O&CO.地中海綜合胡椒 1茶匙
O&CO.綜合香料海鹽(肉類) 1茶匙
O&CO.義大利特級摩地納葡萄香醋 15g
O&CO.義大利辣椒橄欖油 100g
雞肉 適量
小黃瓜片 適量
松子 20g
作法
- 將小黃瓜切片舖在盤底
- 雞肉絲拌入肉類香料海鹽、綜合胡椒調味
- 拌好的雞肉絲鋪在小黃瓜片上
- 淋上辣椒橄欖油，覆蓋住全部雞肉再淋上摩地納葡萄香醋
- 撒上烘烤過的松子即完成
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O&CO.地中海綜合胡椒 1茶匙
O&CO.綜合香料海鹽(肉類) 1茶匙
O&CO.義大利特級摩地納葡萄香醋 15g
O&CO.義大利辣椒橄欖油 100g
雞肉 適量
小黃瓜片 適量
松子 20g
