有效期限

2026/06/01

天然食材

無添加化學香料、色素、調味劑、防腐劑

保存方式

避免陽光直射，貯存於陰涼處

商品特色

醬油是日本料理的藝術，在西方的日常料理也越來越普及，O&CO最新產品柚子＆薑汁醬油為廚房帶來亞洲風味。

為了獲得這款獨具風味的醬油，在緩慢而細緻的浸漬過程中，放入來自留尼旺島的新鮮生薑和來自日本的柚子，使柚子和生薑的新鮮辣味巧妙地融入醬油中，創造出獨特而精緻的味覺體驗。這款醬油不含麩質且100%天然，可為您的菜餚帶來美味的亞洲風味。

什麼是柚子？

柚子是一種來自東亞的柑橘類水果，廣泛用於日本料理。它的皮厚，呈黃色，略帶凹凸不平，大小介於檸檬和小橙子之間。柚子具有獨特的味道，結合了檸檬的清脆酸度以及柑橘和柚子的味道。它既酸又微苦，具有複雜的芳香，有別於其他柑橘類水果。

適合與有機青檸檬橄欖油、黃檸檬橄欖油、柑橘橄欖油和蜂蜜薑汁醋、葡萄柚醋、檸檬醋等一起調製油醋醬

比例：醬油2匙、風味橄欖油4匙、香醋1匙