義大利青檸檬橄欖油
來自義大利普利亞地區的青檸檬橄欖油,先採收外皮依舊青綠的檸檬,再遵循傳統方法將青檸檬及橄欖一同放入石磨,粹出的橄欖油顏色翠綠,風味怡人。
義大利傳統萃製工法,油坊工人習慣橄欖榨油完畢後,在石磨中加入檸檬來清除油脂,此時榨出的油非常清香,通常會留做自家使用。檸檬的香氣不僅開胃,以檸檬入料理,還能使肉質特別細嫩。搭配海鮮類料理也是提味去腥的聖品。
O&CO. 風味橄欖油全部選用第一道冷壓初榨橄欖油,再依循義大利傳統製油工法,製造過程繁複而費時,完全呈現與其他浸泡式的調味橄欖油全然不同的品質和口感。滿足多樣化的料理方式和口感需求,讓喜歡橄欖油的美味鑑賞家,擁抱幸福的橄欖味道。
【包裝方式】
原裝進口不透光馬口鐵瓶裝。
【保存方式】
避免陽光直射,貯藏於清涼乾燥之處
來自義大利普利亞地區的青檸檬橄欖油,先採收外皮依舊青綠的檸檬,再遵循傳統方法將青檸檬及橄欖一同放入石磨,粹出的橄欖油顏色翠綠,風味怡人。
義大利傳統萃製工法,油坊工人習慣橄欖榨油完畢後,在石磨中加入檸檬來清除油脂,此時榨出的油非常清香,通常會留做自家使用。檸檬的香氣不僅開胃,以檸檬入料理,還能使肉質特別細嫩。搭配海鮮類料理也是提味去腥的聖品。
O&CO. 風味橄欖油全部選用第一道冷壓初榨橄欖油,再依循義大利傳統製油工法,製造過程繁複而費時,完全呈現與其他浸泡式的調味橄欖油全然不同的品質和口感。滿足多樣化的料理方式和口感需求,讓喜歡橄欖油的美味鑑賞家,擁抱幸福的橄欖味道。
【包裝方式】
原裝進口不透光馬口鐵瓶裝。
【保存方式】
避免陽光直射,貯藏於清涼乾燥之處