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第一道冷壓初榨橄欖油

義大利黃檸檬橄欖油 500ml

Lemon Specialty Olive Oil
NT$1350 /
製成產地 義大利Puglia
產品成分 99%橄欖、1%黃檸檬
油品口感 口感均勻,風味飽滿。
品嚐佐味 海鮮(浸漬魚肉、燻魚、干貝)、肉、新鮮山羊乳酪、甜點。

賞味期限

2022/04/26

 

保存方式

不須冷藏,避免陽光直射,請貯藏於陰涼乾燥之處

 

商品特色

橄欖萃油過程中加入整顆新鮮檸檬一起冷壓萃製,非浸泡式風味油口感。

獨特的檸檬清香,料理運用廣泛

 

 

延襲義大利傳統萃製工法,油坊工人習慣橄欖榨油完畢後,在石磨中加入檸檬來清除油脂,此時榨出的油非常清香,通常會留做自家使用。南義大利Puglia地區的製油師傅,就以這項傳統為靈感,在榨油的同時直接加入義大利南部當地種植的新鮮黃檸檬,使這款當地特產的橄欖油品質更好、風味絕佳,充滿濃濃義大利風情。

 

  

 

O&CO. 風味橄欖油全部選用第一道冷壓初榨橄欖油,再依循義大利傳統製油工法,製造過程繁複而費時,完全呈現與其他浸泡式的調味橄欖油全然不同的品質和口感。多樣化的料理方式和口感需求,讓喜歡橄欖油的美味鑑賞家,擁抱幸福的橄欖味道。

 

 

  

 

 

製成產地
義大利Puglia
產品成分
99%橄欖、1%黃檸檬
油品口感
口感均勻,風味飽滿。
品嚐佐味
海鮮(浸漬魚肉、燻魚、干貝)、肉、新鮮山羊乳酪、甜點。

賞味期限

2022/04/26

 

保存方式

不須冷藏,避免陽光直射,請貯藏於陰涼乾燥之處

 

商品特色

橄欖萃油過程中加入整顆新鮮檸檬一起冷壓萃製,非浸泡式風味油口感。

獨特的檸檬清香,料理運用廣泛

 

 

延襲義大利傳統萃製工法,油坊工人習慣橄欖榨油完畢後,在石磨中加入檸檬來清除油脂,此時榨出的油非常清香,通常會留做自家使用。南義大利Puglia地區的製油師傅,就以這項傳統為靈感,在榨油的同時直接加入義大利南部當地種植的新鮮黃檸檬,使這款當地特產的橄欖油品質更好、風味絕佳,充滿濃濃義大利風情。

 

  

 

O&CO. 風味橄欖油全部選用第一道冷壓初榨橄欖油,再依循義大利傳統製油工法,製造過程繁複而費時,完全呈現與其他浸泡式的調味橄欖油全然不同的品質和口感。多樣化的料理方式和口感需求,讓喜歡橄欖油的美味鑑賞家,擁抱幸福的橄欖味道。