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風味香料&橄欖

法國卡瑪格天然海鹽

Salt of Camargue
NT$350 / 90g
製成產地 法國
產品成分 100%卡瑪格天然海鹽
品嚐佐味 可搭配任何料理,烹煮、燒烤、醃漬各式肉類,或直接佐配麵食、蔬食及湯品料理

卡瑪格天然海鹽是法國南方國家保育區中的自然寶藏,更是南法菜色中不可多得的必要調味品,玻璃瓶身研磨罐,讓餐桌的菜餚都能完美提味。

 

法國南部的卡馬格Camargue靠近隆河河口,因獨特的溼地風貌成為國家保育公園,迷霧、溫暖陽光與密史托拉風(從法國南部吹向地中海的一種乾冷北風)造就鹽結晶的理想氣候。

自古以來當地居民就在Camargue海邊區域採鹽,此地區海鹽製作的歷史可追朔至西元前400年,生產方式也相當特別,僅在夏季時分當風停止吹送,百萬顆海鹽的結晶因而可以慢慢的於水面聚集成就卡馬格鹽,因幾乎沒有與泥土接觸,所以呈現著名完美無瑕的天然白色。

這些美麗的結晶會帶著天然些微的溼潤感,且那獨特雅緻的風味在口中融化速度較慢,不管搭配任何一種菜餚都能夠巧妙的提昇該菜色的層次與風味。

 

天然食材,無添加人工香精及色素

保存方式:放置陰涼處,保持乾燥,開瓶後12個月內為最佳賞味期

製成產地
法國
產品成分
100%卡瑪格天然海鹽
品嚐佐味
可搭配任何料理,烹煮、燒烤、醃漬各式肉類,或直接佐配麵食、蔬食及湯品料理

卡瑪格天然海鹽是法國南方國家保育區中的自然寶藏,更是南法菜色中不可多得的必要調味品,玻璃瓶身研磨罐,讓餐桌的菜餚都能完美提味。

 

法國南部的卡馬格Camargue靠近隆河河口,因獨特的溼地風貌成為國家保育公園,迷霧、溫暖陽光與密史托拉風(從法國南部吹向地中海的一種乾冷北風)造就鹽結晶的理想氣候。

自古以來當地居民就在Camargue海邊區域採鹽,此地區海鹽製作的歷史可追朔至西元前400年,生產方式也相當特別,僅在夏季時分當風停止吹送,百萬顆海鹽的結晶因而可以慢慢的於水面聚集成就卡馬格鹽,因幾乎沒有與泥土接觸,所以呈現著名完美無瑕的天然白色。

這些美麗的結晶會帶著天然些微的溼潤感,且那獨特雅緻的風味在口中融化速度較慢,不管搭配任何一種菜餚都能夠巧妙的提昇該菜色的層次與風味。

 

天然食材,無添加人工香精及色素

保存方式:放置陰涼處,保持乾燥,開瓶後12個月內為最佳賞味期